ঢাকার সাভারের আশুলিয়ায় আবাসিক এলাকায় খোলা সয়াবিন তেল বোতলে ভরে ‘সূর্য সয়াবিন তেল’ নামে বাজারজাত করার অভিযোগ উঠেছে। বসুন্ধরা মাটির মসজিদ এলাকার একটি বাসাবাড়িতে ফরিদ নামের এক ব্যক্তি এ কার্যক্রম পরিচালনা করছেন বলে জানিয়েছেন স্থানীয়রা।
অভিযোগ অনুযায়ী, বিভিন্ন উৎস থেকে খোলা সয়াবিন তেল সংগ্রহ করে তা বোতলে ভরা হচ্ছে। পরে ‘সূর্য সয়াবিন তেল’ নাম ব্যবহার করে বাজারে বিক্রি করা হচ্ছে। তবে তেলের প্রকৃত উৎস, বোতলজাতের পরিবেশ এবং গুণগত মান পরীক্ষার বিষয়ে স্পষ্ট কোনো তথ্য পাওয়া যায়নি।
ভোজ্যতেল মানুষের নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্যপণ্য হওয়ায় এর উৎপাদন, সংরক্ষণ ও বাজারজাতের প্রতিটি ধাপে স্বাস্থ্যবিধি এবং প্রযোজ্য নিয়ম মেনে চলা জরুরি। এ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত বোতলের পরিচ্ছন্নতা, পণ্যের লেবেল, উৎপাদন ও মেয়াদসংক্রান্ত তথ্য এবং প্রয়োজনীয় অনুমোদন রয়েছে কি না, তা নিয়েও প্রশ্ন উঠেছে।
আবাসিক এলাকায় এভাবে তেল বোতলজাত করে বিক্রির অভিযোগের বিষয়ে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের নজরদারি ও তদন্তের দাবি জানিয়েছেন স্থানীয়রা। তাদের মতে, পণ্যটির মান ও বাজারজাতের বৈধতা যাচাই করা হলে ভোক্তাদের স্বাস্থ্যঝুঁকি এবং প্রতারণার আশঙ্কা সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা পাওয়া যাবে।
অভিযোগের বিষয়ে বক্তব্য জানতে ফরিদের সঙ্গে যোগাযোগের চেষ্টা করা হলেও তাকে পাওয়া যায়নি। ফলে এ বিষয়ে তার কোনো বক্তব্য পাওয়া সম্ভব হয়নি।
এ অবস্থায় ‘সূর্য সয়াবিন তেল’ নামে বাজারজাত করা পণ্যের গুণগত মান, বোতলজাত প্রক্রিয়া এবং প্রয়োজনীয় অনুমোদনের বিষয়গুলো খতিয়ে দেখে যথাযথ ব্যবস্থা নেওয়ার দাবি উঠেছে।
সদ্য সংবাদ/এসএস
